sunnuntai 9. elokuuta 2015

Rypsipelto






Olen monesti haaveillut kuvista rypsipellolla. Se sattuu olemaan myös rakkaan äitini haave, mutta ensimmäinen kysymys kun kerroin että nyt yksi unelma toteutui, oli että tarkistithan jalat ettei tullut punkkeja! Khih! Punkeista viis, nyt ole iloinen. Enää ei tarvitse vain kaiholla katsoa auton ikkunasta ulos, että joskus sitten. Nyt oli sitten.

Kuvat otettiin Tampereella, tai tarkemmin ottaen Kangasalla muutaman viikon takaiselta reissulta. Otimme siellä niin paljon kuvia, että olen halunnut ripotella niitä sinne tänne muistuttamaan ihanasta kesälomasta. 

Rentouttavaa sunnuntaita!

perjantai 7. elokuuta 2015

Maailman maittavin ohrarieska


Koska pyrin välttämään tällä hetkellä mm. hiivan ja vehnäjauhojen syömistä, piti keksiä jokin herkullinen leipä ehdan ruisleivän kaveriksi. Minä kun tarvitsen jokaiseen aamuuni leipää, jotta mahani kiittää ja nälkä pysyy kurissa.

Lähdimme Tuomaksen kanssa tosi varovaisesti ensimmäistä kertaa kokeilemaan ohrarieskoja. Yleensä kaikki leivät mitä kumpikin oli aiemmin kokeillut, olivat epäonnistuneet. Siksi päätimme tehdä vain puolikkaan taikinan, koska alusta saakka oli sanomattakin selvää, että tulos tulee olemaan vähintäänkin hirveä. Molempien suureksi yllätykseksi rieska oli niin hyvää, että vedettiin hullun kiilto silmissä sekunnissa rieskat mahaan. Oikeasti, kaikki. Ei ehditty edes istua alas syömään kun seisaalteen nassutettiin naamaan. Pakkohan noita oli sitten tehdä uusi satsi, tällä kertaa jopa oikean kokoisena.

 
RESEPTI

2 dl piimää (kevyt)
1 tl suolaa (Himalajan ruususuola)
n. 3 dl täysjyväohrajauhoja (Sunnuntai)

Sekoita piimä ja suola, lisää jauhot välillä sekoittaen. 
Levitä sopivan kokoiseksi/kokoisiksi leipäsiksi kylmän veden avulla, ja paista 275 asteessa n. 6-7 min. Taikina on tärkeää pitää kylmänä ennen uuniin laittamista, sillä kuuman uunin ja kylmän taikinan yhdistelmä tekee rieskoista täydellisiä. Itse pidin taikinaa pakkasessa ennen kuin levitin juuri ennen uuniin laittoa leipäsiksi leivinpaperille. Itse tein rieskat melko ohuiksi.

Tässä touhussa leivinpaperi palaa hyvin todennäköisesti käppyräksi. En ole vielä löytänyt paperia joka kestäisi kyseistä kuumuutta, mutta kunhan löydän niin vinkkaan tännekin. Minulle saa myös vinkata, jos tietää, että sellaista olisi olemassa!

 

Suosittelen ihan ehdottomasti kokeilemaan näitä. Tulee todella edulliseksi verrattuna kaupan hintoihin, ja ainakin omasta mielestä paljon parempaa. Ihanan rapeita ja kotitekoisen makuisia, nam!

Oletteko te kokeillut itse tehdä ohrarieskaa?

keskiviikko 5. elokuuta 2015

Kukkaloisto






Ah mitä kukkia!

Sain ystävältäni Minnalta sekä Tuomaksen äidiltä niin kauniit kimput onnitteluiksi koulupaikan johdosta, että minun oli pakko ikuistaa parhaita paloja niistä kameralle. Näitä aion sitten ensi tammikuussa ihastella keskellä pimeyttä ja pakkasta. 

Pimeydestä ja pakkasesta tuli jostain syystä mieleen, että on ollut oikeasti hassuin kesä ikinä! Tuntuu kuin oltaisiin menty suoraan keväästä syksyyn. Itse olen kyllä tehnyt tietoisen päätöksen, etten aio antaa mielialani kulkea käsikädessä säiden mukana. Toki tätä on varmasti vaikea toteuttaa siinä vaiheessa kun poljen räntäsateessa kouluun, mutta siitä en ole kyllä vetänyt mitään murhetta ettei tänä vuonna tullut kesää säiden puolesta. On säästynyt rahat ja säärikarvoja on saanut kasvatella syksyä varten, mikäs sen mukavampaa!

Sen pidemmittä puheitta, kaunista keskiviikkoa joka iikalle! 

maanantai 3. elokuuta 2015

22 kysymystä, 22 vastausta


Sain Katalta ja Tarulta haasteen, missä molemmissa pitää vastata yhteentoista kysymykseen. Olen joskus aikaisemminkin kyseisen haasteen tehnyt, mutta nämä on aina hauskoja uusine kysymyksineen. 

Liebster awardin säännöt: 

1. Kiitä sinut nimennyttä bloggaajaa ja laita linkki hänen blogiinsa.

2. Vastaa sinut nimenneen bloggaajan 11 kysymykseen.

3. Nimeä ja linkkaa 11 Liebster Awardin ansaitsevaa blogia.

4. Keksi 11 uutta kysymystä nimetyille.

Kyseisen virallisen haasteen säännöt näkyy yllä, mutta olen sutki ja jätän kaksi viimeistä kohtaa toteuttamatta. Tämän saa kuitenkin tehdä ihan vapaasti kuka haluaa!
 
 
1. Miksi aloitit bloggaamisen?
 Olin pari vuotta aikaisemmin blogannut, ja tykkäsin touhusta kovasti. Opiskelun ja kaiken muun ohella blogi kuitenkin jäi, ja siinä vaiheessa kun halusin taas blogata, ei edellinen blogi enää tuntunut omalta. Halusin sellaisen oman paikan minne kirjoitella. Minun lempparipuuhaa koko touhussa on kirjoittaminen ja omien ajatusten jakaminen. Kuvat tulee siinä sivussa, välillä se oli jopa pakkopullaa. Nykyään olen oppinut myös nauttimaan valokuvaamisesta.

2. Mikä on suosikki värisi? Miksi?
 Vaaleanpunainen! Se on niin symppis.

3. Millaiset häät haluaisit? Jos olet jo naimisissa, millaiset ne oli?
Lämpimät, missä kaikki viihtyisi. Jos nyt tarkemmin niin kirkkohäät missä olisi kaikki rakkaat ihmiset paikalla. Vieraat tekee juhlan.

4. Missä maassa haluaisit käydä?
New Yorkissa!

5. Mitä teet mieluiten vapaa-aikanasi?
Bloggaan, mähöän ja syön! Näen perhettä ja ystäviä sekä silittelen koiria. 

6. Pidätkö vaahtokarkeista?
Kyllä!

7. Mistä saat inspiraation postauksiin tai ylipäätään bloggaamiseen?
Monesti muista blogeista saa hyviä ideoita, mutta mietin myös paljon mitä itse haluaisin lukea. Joskus jos yhtäkkiä keksin jonkun aiheen mistä minulla olisi jotain sanottavaa, laitan sen muistiin ja kehitän siitä postauksen kun ideat loppuu. Toki elämähän ihan ylipäätään inspiroi sekä monesti kavereiden kanssa käydyt keskustelut.

8. Tykkäätkö koota palapelejä?
Joo! Mietin muuten yksi päivä, että olisipa kiva koota joku iso palapeli.

9. Mikä on lempivuodenaikasi, jos kesää ei lasketa? Miksi?
Jos kesä lasketaan, niin silti syksy. Rakastan raikastuvia ilmoja ja ruskaa. Tosin eipä tästä kesästä tarvitse paljon ilmat raikastua syksyyn.

10. Missä kävit viimeksi matkalla?
Tampereella, mutta jos ulkomaat pitää sanoa niin Ruotsissa. :D Oikeasti oikeasti matkoilla niin Teneriffalla muutama vuosi sitten.

  11. Kerro yksi suuri unelmasi?
Opiskella ammatti mistä voin työllistyä mieleiseen työpaikkaan.


12. Milloin aloitit bloggaamaan ja miksi?
 Selitys, miksi aloitin bloggaamisen löytyi jo Katan kysymyksistä, mutta bloggaamaan aloitin vähän yli vuosi sitten.
 
13. Kuvaile tyyliäsi neljällä sanalla.
Naisellinen, hempeä, käytännöllinen, mukava.
 
14. Jos saisit muuttaa itsessäsi jotain, mitä muuttaisit vai muuttaisitko mitään?
Stressaisin asioista vähemmän. Antaisin niiden tapahtua paremmin omalla painolla ja luottaisin siihen.
 
15. Inhokki ruokasi?
Ei ole mitään selkeää, mutta kyllähän niitä löytyy. Kaikista ruoista saa pahaa jos on tehty huonosti, mutta melkein kaikista saa myös hyvää jos on tehty hyvin!
 
16. Voitko sanoa, että rakastat itseäsi sellaisena kun nyt olet?
Kyllä.
 
17. Osaatko tehdä kärrynpyörän?
Osaan!
 
18. Mitä jääkaapistasi löytyy juuri nyt?
No vaikka mitä! Eilen käytiin kaupassa. Vihanneksia ja lihoja lähinnä.
 
19. Millainen suhde sinulla on alkoholiin?
Hyvä, eipä tule juuri juotua.
 
20. Jos saisit matkustaa minne vain, minne menisit?
No jos sinne New Yorkiin sitten!
 
21. Ostatko verkkokaupoista vaatteita?
Harvemmin.
 
22. Minkä eläimen haluaisit?
Minulla on jo lemmikki minkä haluan. Kaksikin!


Kysymykset oli kyllä molemmissa melko samoja, mutta eipä tarvitse ainakaan arvailla miksi aloitin bloggaamaan tai mihin kaupunkiin haluaisin matkustaa! Hih!

Kivaa maanantaita ja superia tulevaa viikkoa! Palaan taas asiaan keskiviikkona!

sunnuntai 2. elokuuta 2015

Yllättävissä hetkissä piilee onni






Ajauduimme näihin maisemiin ja tunnelmiin Tampereella ihan sattumalta. Tarkoituksena oli alunperin lähteä tuona päivänä Flowparkiin kiipeilemään, mutta koska koko rata oli hyvän sään vuoksi täynnä, jouduimme "tyytymään" pieneen reippailuun Pyynikin upeisiin maisemiin. 

Tuomaksen äiti käy välillä geokätköilemässä, joten lähdimme hänen mukaan etsimään paria kätköä. Etsiessä päädyimme aurinkoiselle kalliolle, mistä oli mahtavat näköalat, kuten voitte huomata. Geokätköily oli myös yllättävän mukavaa puuhaa! Varsinkin siinä vaiheessa kun kätkö oli noin suloisen rakkaudentäyteinen. Paikkaan kyseinen kätkö kyllä sopi täydellisesti. Tuolla voisi vaikka kosia, niin hieno paikka. Siinä vinkki jollekin!

Niin, yllättävissä hetkissä ja paikoissa piilee onni. Sattumalta päädyttiin tuonnekin, ja näin jälkeenpäin ajateltuna hyvä niin. Noin kauniin kesäpäivän olisi osittain pilannut jalkojen tutina korkeissa paikoissa Flowparkissa. Tuona hetkenä tuntui, että kesä oli oikeasti läsnä.

Leppoisaa sunnuntaita!